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滴滤咖啡壶与滴漏式咖啡机使用的咖啡粉粗细以及咖啡粉和水的比例会有所不同，这主要取决于具体的设备和使用者的口味偏好。
对于滴滤咖啡壶，咖啡粉的粗细一般介于中度研磨到细研磨之间，这种研磨程度有助于让热水在滴滤过程中有更多的时间与咖啡粉接触，从而提取出更多的咖啡味道，关于咖啡粉和水的比例，通常建议的比例是1份咖啡粉配15~20份水（以重量计），这个比例可以根据个人口味进行调整，有些人可能喜欢浓烈的咖啡，那么可能会使用较少的水；反之，如果喜欢较淡的口味，那么可能会使用较多的水。
对于滴漏式咖啡机，咖啡粉的粗细度通常会有一个特定的设置或者要求，具体的比例也会因不同的咖啡机型号和制造商的建议而异，大多数滴漏式咖啡机都会有一个专门的水箱和咖啡粉槽，使用者只需按照机器上的指示放入适量的咖啡粉和水即可，建议查阅具体的咖啡机使用手册或指南以获取最准确的建议。
为了确保最佳的咖啡口感和品质，建议根据具体的设备和个人的口味偏好来调整咖啡粉粗细以及咖啡粉和水的比例，定期清理咖啡机或滴滤壶以确保其正常运行也是非常重要的。